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福岡市中央区大名にあります【九州の旬 博多廊】|福岡で和食を食べるなら【九州の旬 博多廊】へ

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博多廊のこだわり

  • コンセプト Concept
  • 素材 Material
  • 器 Vessel
  • 空間 Space
  • 昼の膳 Lunch
  • 夜の膳 Dinner

美味に酔い、時間に揺藻う。
五感が満ちていく世界。

九州の旬 博多廊

都会の喧騒を抜け、洗練された静穏な空間へ。
竹編みの魔、御影石の床、和紙の照明など 自然素材をふんだんに用いた内装は、アジアと和とのモダンにしてシックな融合による非日常の世界。
高い天井が圧倒的な開放感をもたらすダイニンダホール。
照明作家三上真輝氏による鮮やかなランタンが幻想的な光を投げかけます。
特等席は料理人の技を間近に眺める一枚板のカウンター。
樹齢二百年を超える大銀杏の趣に心も癒されます。
広々とした個室にはTVモニターやLAN環境を備え、プレゼンテーションを兼ねた会食の場に、
ご家族での記念日に、多彩にご利用いただけるよう配慮しました。
思い思いのひとときにゆったりと浸ってください。